4 février 2008
Crumble à la Poire
4 Poires
125 g de farine
125 g de sucre
125 g de poudre d'amande
125 g de Beurre
1 pincée de sel
Versez la farine, le sel, le sucre et la poudre d'amande dans un saladier.
Ajoutez le beurre découpé en petits cubes.
Malaxez ce mélange jusqu'à ce que la pate soit bien homogène.
Découpez les poires en morceaux, mettez les dans un plat beurré et recouvrez avec la pate en l'emiettant au dessus des poires.
Faites cuire pendant 20 minutes.
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